一,在鍋中倒入適量的油。
剛開(kāi)始的時(shí)候,我們可以在鍋中倒入適量的油,不要太多也不要太少,根據實(shí)際情況即可。
二,給油加熱,一直到油半熟為止。
我們打開(kāi)燃氣灶,給油加熱,一直到油半熟為止,一定不要把油燒的沸騰。
三,把芝麻球放入油中。
油燒的半熟之后,油不要太熱,我們這個(gè)時(shí)候就可以把芝麻球放入油中了,如果太熱的話(huà)放入芝麻球很容易爆裂開(kāi)。
四,火不要太大,小火即可。
我們一定要控制燃氣灶的火,火不要太大,小火即可,火太急的話(huà)也容易芝麻球爆裂。
五,用勺子攪拌一下芝麻球,不要粘在鍋底,
如果芝麻球沉底的話(huà),我們可以用勺子攪拌一下芝麻球,不要讓芝麻球粘在鍋底。
六,等芝麻球都飄起來(lái)就可以了。
等油慢慢的熱起來(lái)之后,芝麻球也會(huì )變大,這個(gè)時(shí)候我們等到芝麻球都飄起來(lái)就可以了。
我們可以嘗一下,如果芝麻球不熟的話(huà),我們可以繼續加熱,直到芝麻球全部熟了之后,就可以用勺子撈出芝麻球了,美味的芝麻球就做好了。
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